Ateliers Ethno’kids

Une idée légumineuse

Printemps 2022, une classe de CM2 de l’école Petit Prince à Saint Ouen a co-construit avec la complicité des parents et de l’enseignante un Kit à destination des Professeurs des écoles.

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graines plantées

Fidèle à l’ADN d’eutopique, nous avons développé ce kit en rendant les enfants acteurs de leurs apprentissages. Pendant 5 semaines, les ethno’Kids ont mené l’enquête sur ces aliments, par des approches créatives et collaboratives, par un détour anthropologique et culturel au pays des légumineuses, par l’expérimentation sur le terrain, à la manière des botanistes, étudiant la croissance de leurs plantes et leurs caractéristiques, et par la visite de la magnifique Serre pédagogique de Saint Ouen. En fin de projet, les ethno’Kids ont imaginés ensemble des solutions très créatives pour promouvoir la consommation de légumineuses dans les écoles, dans les quartiers, dans les familles. 5 ateliers pour comprendre et expérimenter les supers pouvoirs de ces aliments économiques et bénéfiques pour la santé comme pour la planète. Kit pédagogique « Une idée légumineuse » bientôt disponible en téléchargement avec sa vidéo de présentation. Un projet mené avec l’agence Gulfstraem Communication pour l’interprofession des huiles et protéines végétales Terres Univia, la Fédération nationale des légumes secs (FNLS), la Fédération des industries d’aliments conservés (FIAC) et Interfel, l’interprofession des fruits et légumes frais.